Les revues de presse
Revues alimentaires, sites internet, comptes-rendus de salons, presse sont « épluchés » quotidiennement. Nous repérons pour vous les informations clés pour vous aider à réussir.
Actus locales, nouvelles tendances, réglementation / Process
Les dernières brèves de l’actu des métiers de bouche
revue de presse des métiers de bouche n°89
Le mois de la bio revient en Nouvelle-Aquitaine, Journées de la Limousine..
Revue de Presse des métiers de bouche n°88
En Limousin, la consommation de viande baisse moins qu'ailleurs ...
revue de presse des métiers de bouche n°87
Cession de l'abattoir municipal d'Ussel, crowdfunding pour la Cerva d'Oc ..
Revue de Presse des métiers de bouche n°86
La folie veggie : un virage à prendre, le jambon fait grise mine...
REVUE DE PRESSE DES METIERS DE BOUCHE N°85
Polémique sur l'ouverture 7 jours/7 des boulangeries dans la Vienne ...
Revue de presse des métiers de bouche n°84
Menacés par des vegans, bouchers et charcutiers demandent la protection ...
Revue de presse des métiers de bouche n°82
Boulangeries artisanales cherchent repreneurs en Creuse ...
Revue de presse des métiers de bouche n°81
Halle alimentaire à Brive fin 2019, Contrôle des découpes de poisson ...
Revue de Presse des métiers de bouche n°80
Un nouveau centre d'engraissement pour bovins en projet en Creuse ...
Revue de presse des métiers de bouche n°79
Salon de l'agriculture : la Nouvelle-Aquitaine vante sa carte gastronomie..
Revue de presse des métiers de bouche n°78
Un boulanger alerte le Président sur les difficultés des commerces ruraux..
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°77
Des éleveurs corréziens reprennent un atelier de découpe viande en Creuse
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°76
1er Concours de la meilleure galette à Tulle, Too Good To Go à Limoges ...
revue de presse des métiers de bouche n°75
La Nouvelle-Aquitaine veut devenir un poids lourd de l’agriculture bio ...
revue de presse des métiers de bouche n°74
Démarrage timide pour Uber Eats à Limoges, la pénurie de beurre ...
Revue de presse des métiers de bouche n°73
Y aura-t-il du beurre à Noël ?, Les facteurs distribuent des repas ...
revue de presse des métiers de bouche n°72
Des distributeurs automatiques de pain se développent en Limousin...
Revue de presse des Métiers de Bouche n°71
La Nouvelle-Aquitaine accentue la lutte contre le gaspillage alimentaire...
Revue de presse des métiers de bouche n°70
Le bio à Evaux-les-Bains, formation des charcutiers-traiteurs aux risques..
