Les revues de presse
Revues alimentaires, sites internet, comptes-rendus de salons, presse sont “épluchés” quotidiennement. Nous repérons pour vous les informations clés pour vous aider à réussir.
Actus locales, nouvelles tendances, réglementation / Process
Les dernières brèves de l’actu des métiers de bouche
revue de presse des métiers de bouche n°72
Des distributeurs automatiques de pain se développent en Limousin...
Revue de presse des Métiers de Bouche n°71
La Nouvelle-Aquitaine accentue la lutte contre le gaspillage alimentaire...
Revue de presse des métiers de bouche n°70
Le bio à Evaux-les-Bains, formation des charcutiers-traiteurs aux risques..
revue de presse des métiers de bouche n°69
La boulangerie Banette est passé au bio à Saint-Yrieix-la-Perche (87) ...
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°68
Julien Blanché a reçu le trophée de la meilleure baguette régionale ...
Revue de Presse des Métiers de bouche n°67
Tour d'horizon du drive en Creuse, concours de la meilleure baguette ...
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°66
Ussel : un nouvel abattoir en projet, succès pour une bière d'Auzances...
Revue de presse des métiers de bouche n°65
Salon de l'agriculture : la Nouvelle-Aquitaine, première région gourmande..
Revue de Presse des métiers de bouche n°64
Le secteur de la restauration en bonne santé à Limoges ? ...
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°63
Alexis Chavinier obtient le 1er prix national du meilleur boudin ...
Revue de presse des métiers de bouche n°62
Mallettes outils pour les apprentis bouchers, annulation de la taxe farine
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°61
L'abattoir de Limoges en pleine polémique, l'Or Rouge: nouvelle marque ...
Revue de presse des métiers de bouche n°60
Les artisans tripiers préparent la frairie des Petits Ventres à Limoges ...
Revue de presse des Métiers de Bouche n°59
Les colis de Tata Germaine : box limousine, la barist'H, biére limousine ..
Revue de presse des métiers de bouche n°58
Les métiers de bouche recrutent, les produits fermentés: c'est l'avenir ...
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°57
Les bouchers face aux anti-viande à Limoges, la Bénéventine est toujours là
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°56
La boulangerie French Connection réouvre grâce aux dons des clients ...
Revue de presse des métiers de bouche n°55
La boulangerie Ste Hélène en finale du concours du Meilleur Sandwich ...
Revue de Presse des métiers de bouche n°54
Liquidation de la boulangerie "French Connection" à Limoges ...
Revue de Presse des métiers de bouche n°53
Fermetures de boulangeries, meilleur pâté en croute de France ...
