Les revues de presse

Revues alimentaires, sites internet, comptes-rendus de salons, presse sont « épluchés » quotidiennement. Nous repérons pour vous les informations clés pour vous aider à réussir.

Actus de Nouvelle-Aquitaine, nouvelles tendances, réglementation …

Les dernières brèves de l’actu des métiers de bouche

Revue de presse des Métiers de Bouche n°126

Revue de presse des Métiers de Bouche n°126

Pâtissière en finale d'un concours MAAF à Lignières (16), La nontronite...

Revue de presse des Métiers de bouche n°125

Revue de presse des Métiers de bouche n°125

Doggy bag obligatoire : ce que proposent les restaurants d’Angoulême...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°124

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°124

Boulangers au concours national, Axa négocie avec les restaurants...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°123

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°123

Pertes des restaurateurs: Axa dans l'oeil du cyclone, Salon agricole NA...

Revue de Presse des Métiers de bouche n°122

Revue de Presse des Métiers de bouche n°122

Restaurants néo-aquitains engagés pour la vente à emporter, Coursiers ...

Revue de presse des métiers de bouche n°121

Revue de presse des métiers de bouche n°121

Marchés portés par les confinements en Haute-Vienne (87) ...

Revue de presse des Métiers de Bouche n°120

Revue de presse des Métiers de Bouche n°120

Meilleur apprenti charcutier, Victoire des boulangers des Deux-Sèvres ...

Revue de presse des Métiers de bouche n°119

Revue de presse des Métiers de bouche n°119

Finale nationale pour apprenti charcutier de Barbezieux...

Revue de presse des Métiers de Bouche n°118

Revue de presse des Métiers de Bouche n°118

Concours de la meilleure galette, Pacte alimentaire néo-aquitain...

Revue de Presse des Métiers de bouche n°117

Revue de Presse des Métiers de bouche n°117

Le conseil départemental des Deux-Sèvres soutient les circuits courts...

Revue de presse des Métiers de bouche n°116

Revue de presse des Métiers de bouche n°116

Meilleur charcutier de France à Mouthiers-sur-Boëme, Produits primés...

Revue de presse des métiers de bouche n°115

Revue de presse des métiers de bouche n°115

Charcutier champion de France à Mouthiers (16), Annulation SIA ...

Revue de presse des Métiers de Bouche n°114

Revue de presse des Métiers de Bouche n°114

Diminution du nombre de boucheries à Agen, Traiteurs impactés par le Covid

Revue de presse des métiers de bouche n°113

Revue de presse des métiers de bouche n°113

Activité de conserverie : lancez-vous, Le numérique : un chemin obligatoire

Revue de presse des Métiers de Bouche n°112

Revue de presse des Métiers de Bouche n°112

Gauthier Détrés, jeune boucher sur le chemin des Olympiades des Métiers ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°111

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°111

Nouvelle-Aquitaine : consommer local c'est vital, Restaurateurs face à ....

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°110

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°110

Succès des circuits courts en Corrèze, Les restaurants s'adaptent ...

Revue de presse des métiers de bouche n°109

Revue de presse des métiers de bouche n°109

Angoulême : un charcutier-traiteur lance une quiche solidaire ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°108

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°108

Artisans de l’alimentaire face au COVID19, Confinement : Pâques à la ...

Revue de presse des métiers de bouche n°107

Revue de presse des métiers de bouche n°107

Retour sur le Salon International de l’Agriculture, les brasseries ...

Les artisans gourmands Nouvelle Aquitaine