Les revues de presse
Revues alimentaires, sites internet, comptes-rendus de salons, presse sont “épluchés” quotidiennement. Nous repérons pour vous les informations clés pour vous aider à réussir.
Actus locales, nouvelles tendances, réglementation / Process
Les dernières brèves de l’actu des métiers de bouche
Revue de presse des métiers de bouche n°81
Halle alimentaire à Brive fin 2019, Contrôle des découpes de poisson ...
Revue de Presse des métiers de bouche n°80
Un nouveau centre d'engraissement pour bovins en projet en Creuse ...
Revue de presse des métiers de bouche n°79
Salon de l'agriculture : la Nouvelle-Aquitaine vante sa carte gastronomie..
Revue de presse des métiers de bouche n°78
Un boulanger alerte le Président sur les difficultés des commerces ruraux..
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°77
Des éleveurs corréziens reprennent un atelier de découpe viande en Creuse
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°76
1er Concours de la meilleure galette à Tulle, Too Good To Go à Limoges ...
revue de presse des métiers de bouche n°75
La Nouvelle-Aquitaine veut devenir un poids lourd de l’agriculture bio ...
revue de presse des métiers de bouche n°74
Démarrage timide pour Uber Eats à Limoges, la pénurie de beurre ...
Revue de presse des métiers de bouche n°73
Y aura-t-il du beurre à Noël ?, Les facteurs distribuent des repas ...
revue de presse des métiers de bouche n°72
Des distributeurs automatiques de pain se développent en Limousin...
Revue de presse des Métiers de Bouche n°71
La Nouvelle-Aquitaine accentue la lutte contre le gaspillage alimentaire...
Revue de presse des métiers de bouche n°70
Le bio à Evaux-les-Bains, formation des charcutiers-traiteurs aux risques..
revue de presse des métiers de bouche n°69
La boulangerie Banette est passé au bio à Saint-Yrieix-la-Perche (87) ...
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°68
Julien Blanché a reçu le trophée de la meilleure baguette régionale ...
Revue de Presse des Métiers de bouche n°67
Tour d'horizon du drive en Creuse, concours de la meilleure baguette ...
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°66
Ussel : un nouvel abattoir en projet, succès pour une bière d'Auzances...
Revue de presse des métiers de bouche n°65
Salon de l'agriculture : la Nouvelle-Aquitaine, première région gourmande..
Revue de Presse des métiers de bouche n°64
Le secteur de la restauration en bonne santé à Limoges ? ...
Revue de Presse des Métiers de Bouche n°63
Alexis Chavinier obtient le 1er prix national du meilleur boudin ...
Revue de presse des métiers de bouche n°62
Mallettes outils pour les apprentis bouchers, annulation de la taxe farine
