Félicitations à Adrien Gagnepain et Nicolas Manenti, apprentis en Nouvelle-Aquitaine qui ont été primés Meilleurs Apprentis de France charcutiers-traiteurs !

Ce concours valorise les professionnels des métiers de bouche qui contribuent à allier plaisir et équilibre alimentaire. le Grand Lauréat 2021 repartira avec 10 000€ !

L’Assurance-Maladie met à la disposition des entreprises de moins de 50 salariés, un dispositif d’aide financière pour réduire les risques professionnels.

Depuis le 1er janvier 2021, de nouveaux produits en plastique à usage unique sont interdits.

Valoriser vos produits alimentaires bientôt périmés au lieu de les jeter et contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Artisans bouchers, animez vos boutiques pour Carnaval du 1er au 21 février!

Apprentis BP 1ère et 2ème année en CFA Boucherie, composez en équipe deux ardoises qui séduiront les Flexitariens !

L’excellente image des commerces alimentaires de proximité a été renforcée par la crise sanitaire qui a valorisé le rôle et l’image de ces commerces auprès des Français notamment en milieu rural.

L’Etat apporte un soutien renforcé au secteur des traiteurs pour répondre à la situation de sous-activité prolongée liée aux mesures sanitaires.

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Bienvenue aux nouveaux Artisans Gourmands de la Dordogne, de la Vienne, de la Gironde, des Deux-Sèvres et du Limousin

Un arrêté a été publié pour sécuriser l’approvisionnement alimentaire dans le cadre du Covid-19.